【知る】日本で見ない食材4

日本では見かけない食材を紹介するコーナー第四弾です。いつも通り3つ紹介します。

1. 平らなモモ

種を小さくして、甘みが増えるように品種改良されたモモです。

2. 生ヘーゼルナッツ

ホップみたいですが、ナッツです。ケーキやチョコに入れるんですかね。

3. オンディブ

小さいレタスみたいな野菜ですが、短い毛が生えていて表面は桃の皮みたいです。