【知る】日本で見ない食材3
日本で見ないフランスの食材を紹介するコーナー第三弾。
今回も3つ紹介します。
一つ目は、「グラフィティナス」
壁にスプレーで落書き(グラフィティ)したような模様だからですかね。
日本だと縞ナスとか名前つけそう。
二つ目は「フェンネル」
セロリのような匂いがする変わった形の野菜です。
最後は「カブセロリ」
フランス語を直訳するとカブセロリだけど、日本語名は根セロリのようです。
ネットで調べてみたら、確かにセロリの根でした。
セロリって土の中はこんなになってたんですね。